L’entreprise citoyenne a examiné la situation préoccupante du gingembre et propose quelques pistes de sortie de crise.
Appartenant à la même famille que le curcuma et la cardamome, le gingembre est originaire d’Asie du Sud-Est, de l’Inde et de la Chine. Très appréciée pour ses propriétés aromatiques, culinaires et médicinales, cette épice est devenue une denrée alimentaire rare au pays de Paul Biya. Nonobstant les causes, PHARMABIONAT dont le slogan est : Manger bio, c’est voir plus loin, propose une brèche de solution :
Accompagner les producteurs avec des pratiques agricoles biologiques et respectueuses de l’environnement.
Fournir des traitements naturels et des semences de qualité pour renforcer la résilience des plantations de gingembre.
Développer des collaborations pour sécuriser la filière et éviter de telles crises à l’avenir.
A cela il faut ajouter selon cette structure de la plateforme de la société civile :
- La mise en place d’un contrôle strict aux frontières pour limiter l’entrée de produits ou véhicules susceptibles de contaminer nos cultures.
- Sensibilisation des agriculteurs à la détection rapide des maladies et à la mise en quarantaine des plantations touchées.
- Le Renforcement la recherche et l’innovation agricole, notamment pour développer des variétés résistantes aux maladies.
- Le Soutien des producteurs avec des solutions préventives et curatives adaptées
Avec la collaboration et participation de toutes les chaînes : Ensemble, nous pouvons relever le défi et restaurer l’équilibre sur le marché du gingembre, essentiel pour notre économie et nos communautés.