Du 24 au 25 Septembre 2022, elle accueille la première édition de la « Zone by Domaf »
Catégorie : CULTURE
Kondrè de chèvre : un mets des grandes occasions.
Au Cameroun et dans plusieurs régions d’Afrique, les grandes occasions de réjouissances et même de deuil sont des moments de partage d’histoires, de cultures qui se révèlent à travers un…
le Sanga : un plat bio unificateur de toutes les traditions
Considéré comme l’une des meilleures recettes bio, le Sanga plat originaire des régions du Centre et du Sud Cameroun est présent dans la quasi-totalité des tables du terroir.
Cuisine exotique : La double propriété du mets de pistache
Apprécié pour ses vertus thérapeutiques et sa douce saveur, le mets de pistache est un aliment qui apparaît sur les tables de la majeure partie du grand Centre et Littoral…